
V samém srdci Jižní Moravy přímo pod Pálavskými vrchy se nachází ves Klentnice. Na první pohled stejná vinařská obec jako ty okolní, ale nenápadné bílé stavení uprostřed ní skýtá opravdová překvapení. Rodinná kavárna tu funguje už čtyři roky a na vyhlášené "café fara" se sem sjíždějí lidé z celého okolí.
Vedle barokního kostela v jihomoravské vesničce Klentnice se krčí stejně stará bílá farní budova. Nenápadné stavení však v sobě skrývá opravdové gurmánské zážitky. Stylová kavárna Café Fara a ještě stylovější samotná káva. A komu nevadí trochu si připlatit, čeká ho opravdový gurmánský zážitek.
Fronta na kávu
Již od silnice vás možná v zaskočí něco podivného. Lidé těsnící se u branky někoho netrpělivě vyhlížejí. V letních měsících bývá v kavárně takový nával, že si nejprve musíte doslova vystát frontu. Kapacita kavárny není nikterak závratná. A tak, aby noví příchozí nevyrušovali ty, kteří si už vychutnávají svůj šálek kávy, nevpouští obsluha vůbec dovnitř. Musíte si zkrátka počkat před brankou, až se uvolní místo.
Když už sedíte vevniř, můžete se kochat starodávným interiérem a čekání na svou objednávku si zkrátit čtením denního tisku ze stylových dřevěných držáků na noviny.
Samotná káva je pak opravdovým zážitkem. Café Fara vyrábí kávu z vlastní kávové směsy kvalitní BIO arabica kávy. Krémové tělo s vůní lískových oříšků a jemnou čokoládovou chutí. Ani nekávoví turisté nepříjou zkrátka. V nabídce nechybí farní domácí kakao nebo ručně vyráběná čokoláda, kterou si sami rozpustíte v horkém mléce.
Ke kávě výborný zákusek
Domácí zákusky, které jsou ke kávě, nesmí zůstat v opomenutí. Čokoládové řezy, jahodová kostka nebo pistáciový dort. Na pohled i na chuť luxusní zákusky dávají tušit opravdovému kulinářskému umění a kvalitním surovinám.
Na zahrádku na oběd
Kromě útulného interiéru funguje v létě na faře také zahráda. Moderní prvky vkusně skloubené se starou zástavbou poskyují posezení asi pro třicet lidí. Na zahrádce se ale káva nepodává. Zato si zde můžete dopřát oběd nebo malé občerstvení. A že farní kuchyně je na stejné úrovni jako kávový bar snad nemusíme zdůrazňovat.
Café Fara je opravdovým překvapením v malé moravské vesniče v centru vinařského kraje. Žízeň z cyklovýletu po Pálavě tak nemusíte spláchnout jen sklenou dobrého vína, ale také opravdu nečekaně dobrou kávou. Zajet si sem opravdu stojí za to. A pro ty, co cestují z větší dálky, nabízí Café Fara také stylové ubytování.
Adresa: Klentnice 166
Stránky: http://www.cafefara.cz/
Cena klasického espressa: 39 kč
HODNOCENÍ |
|
káva |
10/10 |
atmosféra |
9/10 |
obsluha |
10/10 |
celkové hodnocení |
10/10 |